Po zimie lawenda potrafi wyglądać dramatycznie: szare pędy, suche końcówki, brak liści i krzewinka, która bardziej przypomina wiązkę chrustu niż ozdobę ogrodu. To jednak nie zawsze oznacza, że roślina obumarła. […]
Koperek wygląda niewinnie, ale mszyce potrafią opanować go błyskawicznie. Wystarczy kilka ciepłych dni, gęsty siew i osłabione rośliny, by na delikatnych łodyżkach pojawiły się całe kolonie drobnych, zielonych lub ciemnych […]
Mięta uchodzi za roślinę niemal niezniszczalną. Rośnie szybko, pachnie intensywnie, dobrze radzi sobie w doniczce i w ogrodzie, a jej liście trafiają do herbaty, lemoniady, deserów oraz domowych naparów. Dlatego […]
Wiosną i na początku lata szczypiorek potrafi zaskoczyć nawet osoby, które uprawiają go od lat. Zamiast cienkich, zielonych rurek pojawiają się sztywne pędy zakończone kulistymi, fioletowymi kwiatostanami. Dla jednych to […]
Kwiaty bazylii często budzą niepokój u osób, które uprawiają zioła na parapecie, balkonie albo w ogrodzie. Roślina wygląda zdrowo, liście pachną intensywnie, a tu nagle na szczytach pędów pojawiają się […]
Lubczyk to jedna z tych roślin, które w ogrodzie szybko przestają być tylko dodatkiem. Pachnie intensywnie, rośnie okazale, wraca co roku i potrafi nadać zupie, sosowi albo duszonym warzywom charakterystyczny, […]
Własne oregano to jedna z tych roślin, które potrafią zmienić zwykłą kuchnię w małą śródziemnomorską pracownię smaku. Nie wymaga codziennej opieki, dobrze znosi suszę, pięknie pachnie po roztarciu liści i […]
Lawenda ma w sobie coś z rośliny idealnej: pięknie pachnie, długo kwitnie, przyciąga pszczoły i motyle, a przy tym nie wymaga codziennej troski. Jest jednak jeden warunek. Trzeba posadzić ją […]
W ogrodzie wygląda trochę jak roślina z pogranicza rabaty ozdobnej i dzikiego, śródziemnomorskiego ziołowiska. Ma marmurkowe, biało unerwione liście, mocny pokrój, kolczaste brzegi i fioletowe koszyczki kwiatowe, które latem przyciągają […]
Majeranek to jedno z tych ziół, które wygląda niepozornie, ale w kuchni potrafi zrobić ogromną różnicę. Ma intensywny, lekko korzenny aromat, dobrze znosi przycinanie i szybko wypuszcza nowe pędy, o […]
Majeranek wygląda niepozornie, ale w kuchni i ogrodzie potrafi zrobić więcej, niż sugeruje jego delikatny pokrój. To zioło kojarzone z grochówką, pieczonym mięsem, żurkiem i domową kiełbasą coraz częściej trafia […]
Tymianek to jedno z tych ziół, które potrafią dać ogrodnikowi dużo satysfakcji przy stosunkowo niewielkim nakładzie pracy. Jest rośliną wieloletnią, choć w naszym klimacie jego żywotność zależy od odmiany, stanowiska […]